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おまぜ

2008.09.07 *Sun
080907omaze

絶品だったなぁ、おまぜ。

江戸前寿司と炙り寿司がまざってるから、おまぜ。
つきぢ神楽寿司というお店でいただいたんだけど。
オットが以前、退院したその足で向かったというそのお店。

いやぁ、炙り寿司って、ホントすばらしいねぇ。
なんだろ、炙ってあるから、香ばしくって、塩が適度に効いてて、
あれはレモンかなぁ、柑橘系の風味もほのかにして。

炙り寿司だけの注文もできるんだけど、あえて、おまぜ。
両方あるから、またそれぞれが引き立つというか。
思わず無口になって、ゆっくりゆっくり噛みしめちゃったよ。

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毎日、頭にくることやイライラすることが結構ある。
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